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Erntezeit in Humanas-Wohnparks

Erntezeit in Humanas-Wohnparks

Ob Mirabellen vom Grundstück, selbst gezogenes Gemüse aus dem Hochbeet oder gemeinsam zubereitete Leckereien – in unseren Wohnparks wird aus dem Sommer eine richtig gute Ernte.

Im Wohnpark Osterwieck haben Bewohnerinnen und Bewohner gemeinsam mit Auszubildenden Mirabellen vom Humanas-Grundstück geerntet und anschließend verarbeitet. Nach dem Entsteinen wurden die Früchte zu einem leckeren Kompott gekocht. Für den besonderen Abschluss sorgte Frau Wendt: Sie verfeinerte das Dessert mit Sahne und bunten Streuseln – natürlich wurde anschließend gemeinsam probiert.

In Osterwieck werden Mirabellen zu leckerem Kompott verarbeitet. Foto: Humanas

In Osterwieck werden Mirabellen zu leckerem Kompott verarbeitet. Foto: Humanas

Auch im Wohnpark Colbitz waren die Mirabellenbäume reich gefüllt. Gemeinsam ging es zum Pflücken, bevor die Ernte im Wohnpark weiterverarbeitet wurde. Beim Entsteinen wurde viel erzählt und gelacht. Aus den Früchten entstehen nun hausgemachte Marmelade und süßes Kompott.

Bewohnerinnen und Bewohner aus Colbitz verwandeln ihre Ernte in Marmelade und Kompott. Foto: Humanas

Bewohnerinnen und Bewohner aus Colbitz verwandeln ihre Ernte in Marmelade und Kompott. Foto: Humanas

Im Wohnpark Schönebeck hieß es ebenfalls: Ärmel hoch und ernten! Was die Bewohnerinnen und Bewohner im Frühjahr gemeinsam in Pflanzkübeln und Hochbeeten angelegt hatten, konnte nun eingesammelt, verarbeitet und natürlich auch probiert werden. Mit dabei waren neben den Bewohnerinnen und Bewohnern auch Gäste der Tagespflege – und ganz spontan sogar der kleine Liam, der kurzerhand beim Ernten mitmachte und sichtlich Freude daran hatte.

In Schönebeck wird frisches Gemüse aus Hochbeeten und Pflanzkübeln gemeinsam geerntet. Foto: Humanas

In Schönebeck wird frisches Gemüse aus Hochbeeten und Pflanzkübeln gemeinsam geerntet. Foto: Humanas

Von der ersten Pflanze bis zum fertigen Dessert: Gemeinsam säen, ernten, verarbeiten und genießen – schöner kann Gartenarbeit kaum sein.

Humanas-Sommertour besucht alle Wohnparks in Sachsen-Anhalt

Humanas-Sommertour besucht alle Wohnparks in Sachsen-Anhalt

Seit nunmehr 20 Jahren begleitet das Pflegeunternehmen Humanas Menschen in Sachsen-Anhalt dabei, selbstbestimmt und in der Gemeinschaft zu leben – einfach „Leben, wo man zu Hause ist“.

Anlässlich dieses Jubiläums reist die „Humanas-Sommertour“ vom 24. August bis zum 10. September 2026 durch alle 25 Humanas-Wohnparks – und lädt auch zum Teilnehmen an der gemeinsamen Feier ein.

Tourdaten der Sommertour durch die Humanas-Wohnparks zum 20-jährigen Jubiläum. Grafik: Humanas

Tourdaten der Sommertour durch die Humanas-Wohnparks zum 20-jährigen Jubiläum. Grafik: Humanas

Die Veranstaltungen werden von der Humanas-Geschäftsführung eröffnet. Anschließend erwartet Besucherinnen und Besucher in jedem Wohnpark ein individuelles Sommerfestprogramm mit besonderen Aktionen und einer Überraschung, die im Rahmen der Sommertour durch Sachsen-Anhalt reist.

Die Stopps der Sommertour bieten Gelegenheit, mit Bewohnerinnen und Bewohnern, Kolleginnen und Kollegen sowie Vertreterinnen und Vertretern von Humanas ins Gespräch zu kommen und gemeinsam auf 20 Jahre Unternehmensgeschichte zurückzublicken.

Ein zuckersüßer Ausflug nach Wernigerode

Ein zuckersüßer Ausflug nach Wernigerode

Unsere Bewohnerinnen und Bewohner aus dem Wohnpark Osterwieck haben sich auf den Weg zum Baumkuchenhaus nach Wernigerode gemacht – und dort wurde natürlich nicht nur gestaunt, sondern auch ordentlich genascht.

Gemeinsam schlemmen, plaudern und den Sommer genießen.

Gemeinsam schlemmen, plaudern und den Sommer genießen. Foto: Humanas

Baumkuchen mit Eis und Sahne ließ die Stimmung direkt noch ausgelassener werden und das gemütliche Beisammensein verging wie im Flug. Eine sommerliche Leckerei, die sich keiner entgehen lassen wollte und die auf jeden Fall Wiederholungspotenzial hat.

Für unsere Bewohnerinnen und Bewohner wartete eine leckere Stärkung: Baumkuchen mit Eis und Sahne.

Für unsere Bewohnerinnen und Bewohner wartete eine leckere Stärkung: Baumkuchen mit Eis und Sahne. Foto: Humanas

Osterwiecker entdecken Kräuter mit allen Sinnen

Osterwiecker entdecken Kräuter mit allen Sinnen

Im Wohnpark Osterwieck drehte sich zuletzt alles um die Vielfalt der Kräuter. Die Bewohnerinnen und Bewohner konnten verschiedene Gartenkräuter fühlen, riechen und schmecken. Dabei gab es viel zu entdecken – und die Begeisterung war groß.

Besonders spannend war das Cola-Kraut, das mit seinem überraschenden Aroma für neugierige Gesichter sorgte. Gemeinsam wurde Wasser mit dem Cola-Kraut angesetzt und später auch verkostet. In dieser Zeit entstanden viele Gespräche über Kräuter, Rezepte und Erinnerungen.

Dabei ist unter anderem auch die Idee zum klassischen Schnellgurkenrezept entstanden. Der Gedanke, künftig einmal gemeinsam im Wohnpark Gurken in einem Steintopf anzusetzen, kam bei den Bewohnerinnen und Bewohnern sehr gut an. So hat die Kräuterrunde nicht nur neue Geschmackserlebnisse mit alten Erinnerungen verbunden, sondern auch viele Anregungen für weitere gemeinsame Aktivitäten im Wohnpark Osterwieck gebracht. 

In Osterwieck wurde Cola-Kraut gerochen, verkostet und gemeinsam besprochen. Foto: Humanas

In Osterwieck wurde Cola-Kraut (r.) gerochen, verkostet und gemeinsam besprochen. Foto: Humanas

Kreative Blumensträuße im Wohnpark Osterwieck

Kreative Blumensträuße im Wohnpark Osterwieck

Im Wohnpark Osterwieck drehte sich eine kreative Beschäftigungsrunde ganz um Blumen und ihre Düfte. Manchmal sind es eben die kleinen Dinge, die schöne Erinnerungen wecken.

Gemeinsam gestalteten die Bewohnerinnen und Bewohner individuelle Blumen- und Lavendelsträuße, die ganz nach den eigenen Vorstellungen gebunden werden konnten. Dabei wurde nicht nur kreativ gearbeitet: Verschiedene Blumen wurden allein anhand ihres Duftes erraten. Besonders der Duft des Lavendels sorgte für viele Gespräche und ließ bei einigen Erinnerungen an den eigenen Garten oder frühere Sommer aufleben.

Am Ende hielt jede und jeder einen ganz persönlichen Strauß in den Händen – und nahm neben dem selbst gebundenen Blumengruß auch viele schöne Erinnerungen und gemeinsame Momente mit.

Die kreative Stunde zeigte einmal mehr, wie viel Freude gemeinsames Gestalten bereiten und wie Düfte Erinnerungen lebendig werden lassen können.

Leckereien aus roten Früchten in Colbitz und Osterwieck

Leckereien aus roten Früchten in Colbitz und Osterwieck

Im Wohnpark Osterwieck wurde die Erdbeerzeit in vollen Zügen genossen – und das haben die Bewohnerinnen und Bewohner vor allem geschmeckt. Mit viel Engagement sowie Freude verarbeiteten die Bewohnerinnen Frau Ladde und Frau Wendt zahlreiche Erdbeeren und unterstützen damit den Nachtisch. Neben leckeren Eisbechern mit frischen Früchten konnten sich alle im Wohnpark zudem über Obsttorte mit Erdbeeren und Johannisbeeren freuen.

Zwei Bewohnerinnen unterstützen im Wohnpark Osterwieck beim Putzen der Erdbeeren. Foto: Humanas

Zwei Bewohnerinnen unterstützen im Wohnpark Osterwieck beim Putzen der Erdbeeren. Foto: Humanas

Auch im Wohnpark Colbitz wurde sich zuletzt viel mit roten Früchten beschäftigt. Ob Johannisbeeren oder Kirschen – Betreuungskraft Katja Helmholz und Hausmeister Stefan Pazdyka haben die Früchte gemeinsam mit Bewohnerinnen und Bewohnern direkt am Wohnpark gesammelt. Zurück im Wohnpark verarbeiteten die Seniorinnen und Senioren die gesammelten Johannisbeeren und Kirschen zusammen mit Hauswirtschaftsleitung Kathrin Holze zu leckerem Kuchen und auch Marmelade. 

Frisch gesammelt und gemeinsam verarbeitet: Sommerfrüchte im Wohnpark Colbitz. Foto: Humanas

Frisch gesammelt und gemeinsam verarbeitet: Sommerfrüchte im Wohnpark Colbitz. Foto: Humanas

Rundum gelungene Beispiele für Alltagsbegleitung und die bereichsübergreifende Zusammenarbeit. So schmeckt der Sommer bei Humanas in Gemeinschaft besonders gut.